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商品説明
名称 青なまこ
内容量 1kg
産地名 瀬戸内海産
保存方法 10℃以下で保存

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初めて新鮮ななまこを自分でさばいたので、あの見た目からいまいち箸が進まず、最初はちょっとしか食べずに捨てちゃおうかな~なんて考えていましたが、一週間経ってもコリコリでおいしく、結局全部食べ切っちゃいました。あたりが良かったのか全部生きてたし又是非とも買いたい商品です。 
6匹も入っていてありがとうございます。とても新鮮で実家の父にも分けましたamp;#128522;またお願いしますamp;#128522;
大きいサイズ小さいサイズ、7、8個のなまこが入っていました。生酢で食べるので処理しようとして取り出したら、1/3は表面がヌルヌルするかなり柔らかいなまこでした。新鮮では無くヤバいのかなと思いながらも、何とか小さく輪切りにして下処理したなまこをポン酢漬けで食べたのですが、とにかく食感が硬すぎて硬すぎて(アゴが痛くなった)、正直なところ、もう2度とここから頼まないと思います。生のなまこをネットで... hellip;続きを読む

旨い料理と旨いワインを心ゆくまで

Restro Rinは、松本市の中心地にあるフレンチレストランです。
見晴らしの良い高層階に店を構え、開放感のある大きな窓と石壁の重厚な店内で味わう一皿は格別。
独自のネットワークにより、日本各地、世界中から仕入れた様々な肉と魚に信州産の鶏、豚、羊、牛のほか、シェフ自ら捕獲するジビエまで。
食材が最も美味しい旬にこだわった料理の数々を、厳選の美味しいワインとともにお楽しみいただけます。

Concept

Restro Rinでは、真っ直ぐで生き生きとした料理をコンセプトにしています。

Roast・Grillに真摯に向き合った旨い肉。
信州の自然を感じられる旨い野菜。
瀬戸内海の引き締まった旨い魚。
そして、松本地域でハントした旨いジビエ。

様々な食材を旨い料理に、そして旨いワインで心ゆくまで楽しんでもらいたい。

その為に僕らは、日々心を込めて料理しています。

Ingredients

全国各地、海外から集まる様々な食材はもちろん、信州で育った鶏、豚、羊、牛などの食材を使用した数々のフレンチ料理をご用意しております。

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長野県松本市大中央2-20-2 信毎メディアガーデン3F
駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。

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